Parrainage de choix

Si en 2004 nous avions un parrainage de choix avec Sylvie Licard, celle-ci reste la marraine de cœur de l’association. Sylvie est une personnalité régionale passionnée d’histoire et de culture locale, dont elle sait mettre en exergue toute la richesse avec un talent certain. Elle a signé d’excellents films-documents sur les traditions de nos pays.

Cette année, le spectacle se déroulant à Cagnotte, petite cité au passé historique important, nous avons le privilège d’avoir pour parrain, Alain Dutournier. Après s’être imposé parmi les plus grands cuisiniers de l’Hexagone, il est assurément un des chefs landais les plus connus. Patron du prestigieux restaurant parisien Le Carré des Feuillants, à deux pas de la place Vendôme et comptant deux étoiles au Michelin, il possède également dans notre belle capitale, le Trou Gascon et son petit dernier, Le Pinxo.

Né à Cagnotte où il retourne régulièrement, il a le bon sens de la terre et de notre terre qu’il n’a jamais oubliée bien au contraire ! Il sait la mettre en valeur dès que l’occasion se présente. Séduit par la réussite et le charme de notre coup d’essai il y a deux ans, nous lui avons demandé de nous suivre dans cette nouvelle aventure ; ce qu’il a accepté de bon cœur.

De plus, il a su se rendre disponible et à notre écoute tout au long de cette préparation. Il nous concocte une petite surprise pour le spectacle !

                                                                                                            Stéphane